こんにちは！！
料理するには必須の計量スプーン。
これまではとりあえずレシピ通りの量を計量していただけ。
ただ食事管理を開始したので、正確な重さを知りたい。
ググればいくらでも重さはわかりますが、自分の癖も併せて知りたい。
そこで実際に自宅にある計量スプーンと使用している砂糖（ついでに塩）の大匙一杯あたりの重さを測定しました。
使用している砂糖
我が家の砂糖は「キビ砂糖」。
いつも日新製糖のキビ砂糖をつかっています。
匙スプーン
大匙スプーンはいたって普通のもの。
大匙で15ml、小匙で5ml分の体積を測ることができるもの。
※あくまで体積。重さは測りたいものの体積と比重から計算できるけど秤量したほうが早いし、正確。
「MyFitnessPal」を使って日々食事の記録を残しているので、以前よりもしっかりとこの匙スプーンをつかっていますが、実際にどれくらいの量を掬っているか確認。
砂糖を測ってみた
一般に砂糖（上白糖）の大匙1杯は9g。
しかし、そんなに正確に摺り切って使うことを僕はしない。
＜普段の大匙１＞
上からなので分かりにくいですが、結構砂糖が大匙スプーン上でお山になっています。
これでも抑えているほう。
結果13ｇ。
僕の大匙1は大分多めです。
＜均した大匙１＞
次に均して測ってみた。
均してみたつもりだけどまだ盛られていますね。
まだ11g（ピンボケでごめんなさい）
僕の大匙１は人より多く、甘めな味付けになりそうです。
比較に塩も測ってみました。
塩は砂糖より比重が高く、同じ体積では重くなります。
塩は大匙１で18gとなります。
＜塩の大匙１＞
塩はぱっと見、それなりに均した状態に見える。
結果15g（全部ピンボケでごめんなさい）。
全然少ない！！
匙スプーンに乗せたときの状態が「きつきつ」か「ゆるゆる」かでも結果は変わるので、ばらつきは多くなりますが、人それぞれで癖もありそうなので、料理好きな人は1回測ってみても面白いかもしれません。
しばらく、僕の砂糖大匙１は13gで計算します。
終わり。
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