【札幌二郎系全店制覇への道③】ブタキング 札幌環状店【ダイエット中】

こんにちは！！

この日は1人ご飯の日。

1人ご飯時の選択肢は「スープカレー」「ラーメン（二郎系）「ほっか」。

今回は二郎系を選択。

初挑戦の二郎系店舗へ。

札幌における二郎系のパイオニア的なお店らしい！

2010年オープンでもう10年以上の歴史のあるお店。

場所は環状通沿い。

近くにはマックやユニクロがあります。

二郎系では珍しい味噌ラーメン専門店。

二郎で味噌ラーメンは二郎京成大久保店以来なので楽しみ。

ブタキングのラーメン

お店に到着時、並びはなくすんなりと入店できました。

店主さんはとても優し気。

今回は一番オーソドックスにラーメン（820円）を選択。

通常のラーメンでは豚が1枚。

コールはラーメン配膳時に聞かれました。

今回はニンニクをお願い。

豪快なニンニク。ニンニク好きには嬉しい。

スープはやはり味噌な感じの色。美味しそう！

ニンニク、スープと食べる野菜は二郎系における楽しみの一つ。

二郎系は最初に野菜をしっかり食べることができるので体にも優しいと思ってる。

野菜をほぼ食べ終えてから麺へ。

エッジの利いた麺。

適度な噛み応えで食べやすい。

量的にも丁度良く、最後まで美味しく食べることができた。

スーは味噌の甘みもあり、美味しかったが、最初からニンニクをフルで混ぜてしまったため、デフォルトスープを味わうことができなかった。

次回はしっかりとデフォルトスープを堪能してからニンニク混ぜよう。

ブタも小ぶりながら、適度な味付け、柔らかさで美味しいもの。

見た目よりあっさり系なので、初二郎系の人でも食べやすいと思う店。

おわり。