食事管理15日目~鶏ささみハンバーグの日~

自炊

こんにちは!!

北海道は寒いです。

この日はぼっちゃん(息子)が風邪を引いたため休園。

一日ぼっちゃんと父子で一緒。

鶏ささみハンバーグの感想

コストコで大量購入(2.4㎏)した国産ささみを使ってハンバーグを作りました。

真ん中上が鶏ささみハンバーグ。

鶏ささみ600gを引張式みじん切り器(ニトリ)でみじん切りにし、卵1個、牛乳50mlくらい、パン粉一杯、ナツメグ5振りくらい、塩コショウ少しと炒めた玉ねぎ(1個分)と一緒に混ぜ、適当な大きさに整えます。フライパンで焼き目を付けたらオーブン220度で20分焼いたら完成。

食べた感想としては、すごく美味しい!!!全然鶏肉、しかもささみで美味しい。

以前作った豚ももハンバーグより好き。妻もぼっちゃんもこっちのほうが好きそう。

以前の豚ももハンバーグ

食事管理2日目~豚肉の日~
こんにちは!今まで沢山お菓子を食してきた僕たちにはダイエットのスタートはとてもしんどい!!!チョコ食べたい。10月26日 結果この日の結果です。妻僕摂取カロリー( kCal )目標...

ソースは子供のころからブルドックのウスターソースに少しケチャップを入れて温めたやつが好きなため、今回もこれ。ハンバーグはデミグラスよりもこれのほうが好き。

カロリーと栄養素

この日は朝昼はぼっちゃんの体調が優れず、昼はあまり食べられなかった。

育休中、ずっとぼっちゃんと一緒にいて家事もやっていた妻は本当にすごいと改めて思いました。

   数値(僕)
摂取カロリー
( kCal )
目標値 1850 
実績値 1730くらい
摂取栄養素
( g )
タンパク質   目標値 162
  実績値 108
炭水化物   目標値 185
  実績値 191
脂質   目標値 51
  実績値 59

 

この日は炭水化物と脂質ともにオーバー。ダイエット始める前はどんだけ炭水化物と脂とっていたのだろうか。。。恐ろしい。。。

  カロリー 品目
368 kCal マイプロテインココア(98kCal)、「どんぐり」のハードパン(270kCalくらい?)
136 kCal 「どんぐり」のシフォンケーキ(136kCal)
553 kCal 鶏ささみのハンバーグ(344kCal)、麦ごはん(212kCal)、にんじんしりしり(64kCal)、油揚げの味噌汁、油揚げとアボカド焼き(192kCal)、白菜のカレー炒め(49kCal)
間食 260 kCal 大豆粉入り牛乳(179kCal)、甘酒(81kCal)

朝は前日購入していた札幌の老舗パン屋「どんぐり」のパン。

札幌市 どんぐり店舗一覧 [食べログ]
どんぐり店舗一覧では札幌市にあるどんぐりの店舗を探すことができます。気になる地域のどんぐりが簡単に見つかります!

ぼっちゃん(息子)はここのお米パンが大好き。時々「パン!!!パン!!!」と連呼し、どうしようもなくなったときはここにお米パンを買いに行く。

お昼は朝食用のパンを買ったときについてきたサービス品のシフォンケーキ。ぼっちゃん(息子)はごはんとお味噌汁と納豆。

昼ご飯後、ぼっちゃん(息子)が眠そうだったので、二人でドライブ。ぼっちゃん(息子)は自動車が大好きなので、窓の外を走る車たちに大興奮。元々眠かった+興奮し疲れたのか車に乗って10分くらいでお昼寝タイム。

起きているぼっちゃん(息子)も可愛いですが、眠っているときもとても可愛い。

終わり。

コメント

タイトルとURLをコピーしました