【ダイエット中の作り置き】鶏と豚の週【食事管理146~149日目】

豚ヒレ肉のポークチャップ 自炊

こんにちは!!

この週は月から木までの4日間の作り置き。

日曜日、空き時間でご飯を作ります。

僕のほうが朝早起きなので、午前中に肉料理等を。

妻は晩御飯前に、まとめて副菜をたくさん作ります。

週の前半に食べるものは冷蔵保存、後半に食べるものは冷凍保存しています。

3月4週目の朝ごはん

ビーレジェンドのプロテイン30gをお茶100ml、豆乳100mlで溶かしたもの:計180kCal(プロテイン120kCal、豆乳60kCal)今回から激うまチョコ味。

 最近はビーレジェンドのオフィシャルサイトから直接購入しています。

 ※amazonや楽天市場で買うよりだいぶ安い!6000円以上購入だと送料無料なので、毎回3袋/kgを同時購入。

 

②豆乳(牛乳)オートミール※豆乳(牛乳)は100ml。オートミールは25g前後:計200kCal程(豆乳75kCal、オートミール125kCal)

③ゆで卵風:90kCal程

ゆで卵風

計470kCal程の朝ご飯。

※ビーレジェンドのホームページ

beLEGEND ビーレジェンドプロテイン | 世界、日本のトップアスリート、指導者が大絶賛!
ジュースのように美味しいと評判のビーレジェンドプロテイン。1食のたんぱく質含有量は20g以上。アミノ酸スコア100。モンドセレクション最高金賞受賞、ITQi(国際味覚審査機構)優秀味覚賞受賞。国内製造で安心・安全への取り組みを行っております。

昼もいつも通り。

今週は2回、鶏むねチャーシューを使ったチャーハンを弁当にしました。

カロリーは毎回、恐らく500~600kCal程だと思われます。

サバのみりん干し(食事管理146日目)

作り置きと言いつつ、月曜日はほぼ焼き魚の日。

この週はサバのみりん干し。

サバは家族みんな好き。

骨は大きい分取りやすいので、ぼっちゃん用にも便利な魚。

サバのみりん干し

理想的な和食!

副菜はニンジンしりしり、ひじきの煮物、ブロッコリーと豆のサラダ。

プラスで冷ややっこ、サラダ、麩の入った海苔の味噌汁。

とても美味しかった。

  目標値 実績値
摂取カロリー(kCal) 1940 2035
摂取栄養素(g) タンパク質 170 127
炭水化物 194 261
脂質 54 72

いつもよりはタンパク質多め。

豚ヒレ肉のポークチャップ(食事管理147日目)

大好き豚ヒレ肉の日。

少し安めなヒレ肉があったので購入しました。

今回はポークチャップ。

ヒレカツとウスターソースの組み合わせが大好きなので、ポークチャップはヒレ肉に最適だと確信して調理。

豚ヒレ肉のポークチャップ

副菜は見切れてしまっているのがブロッコリーと豆のサラダ、旨煮、まいたけガーリック。

全部美味しい!

おかずたくさん嬉しい。

ポークチャップは美味しかったけど少しぼんやりした味わい。

今後、改良してより美味しくしたい。

  目標値 実績値
摂取カロリー(kCal) 1940 2166
摂取栄養素(g) タンパク質 170 153
炭水化物 194 226
脂質 54 81

いつもよりタンパク質を摂った日。

豚ヒレ肉(タンパク質:22g程/100g)、おやつの枝豆(タンパク質:12g程/100g)をたくさん食べたため、こうなったと思われる。

豚小間肉のポン酢煮(食事管理148日目)

この日は豚小間肉

ポン酢と出汁を入れて、ニラと一緒にレンジでチンしたもの。

豚小間のポン酢煮

たたききゅうりは妻が当日作ってくれました。

美味しい!!

豚小間肉のポン酢は美味しかったけど、少し脂っこかった。

ロースで作ったほうがよりおいしそう。

  目標値 実績値
摂取カロリー(kCal) 1940 2030
摂取栄養素(g) タンパク質 170 126
炭水化物 194 217
脂質 54 90

前日程ではないが、この日もそこそこタンパク質多め。

その代わりに脂質も多め。

ザンギ(食事管理149日目)

この日はザンギ。

ぼっちゃんの好物の一つ。

あまり肉が好きではなかった頃から、ザンギは好きだった。

好みが1歳のころとは変わった今でも変わらず好きな模様。

ザンギ

ジャガイモとちくわも妻の追加メニュー。

どちらも美味しい!!

ザンギも美味しく頂きました。

ザンギの残りは次の日の弁当になりました。

  目標値 実績値
摂取カロリー(kCal) 1940 1892
摂取栄養素(g) タンパク質 170 98
炭水化物 194 203
脂質 54 75

この日はタンパク質かなり少なめ。

卵がなくなりかけたため、いつもより使う数が少なかった。

おわり。

コメント

タイトルとURLをコピーしました