【ダイエット中】豚汁の日【食事管理51/52日目】

豚汁を中心とした夜ご飯 自炊

こんにちは!!

もう年末。

ダイエット中の方の年末の過ごし方が気になります。

僕たち夫婦は食べる量はどうしても増えてしまうと既に感じているので運動量を増やそうと考えていますが、少し不安。

ダイエット51日目と52日目はいつもより緩めなカロリー計算。

たくさん食べた割に運動もあまりできていません。

ただ、美味しいものを食べることができたので、今後切替でまた頑張ります。

栄養素とカロリー

二日間の結果です。

    51日目 52日目
目標値 実績値
摂取カロリー(kCal)※1、※2 1940 2265 2501
摂取栄養素(g) タンパク質 170 114  147
炭水化物 194 258 252
脂質 54 87 98

※1 摂取カロリーは1か月で1.7㎏くらいやせることができるように設定した物。

※2 基礎代謝:1804kCal<摂取カロリー:1940kCal<活動カロリー:2345kCal ⇒摂取カロリーが基礎代謝と活動カロリーの間に入るように食事管理しています。

真っ赤。

とくに52日目は摂取カロリーが活動カロリー超えちゃってますね!

しかし、ダイエットに一喜一憂はダメ!

ずるずる行かずに切り替えていきます。

<51日目>

  カロリー 品目
555 kCal Be legendプロテイン そんなバナナ風味の牛乳割(牛乳200ml、プロテイン29g 計231kCal)、豆乳オートミール(豆乳100ml、オートミール22g 計139kCal)、厚切りベーコン(94kCal)、卵焼き(91kCal)
688 kCal

ミニクロワッサン(201kCal)、豆パン(178kCal)、お米パン半分(308kCal)

937 kCal 湯豆腐(122kCal)、ごはん130g(224kCal)、鶏もも肉のから揚げ(575kCal)、レタスサラダ(16kCal)
間食 86 kCal みかん(34kCal)、リンゴ半分(52kCal)

この日はぼっちゃん(二歳)と一日一緒の日。

楽しく一日を過ごしました。二歳にもなるとやはり動きが激しい。

朝は妻が用意してくれた卵焼きやベーコン。

昼はパン。

夜はみんなで湯豆腐。

※どんぐり(パン屋)

ぼっちゃんはどんぐり(札幌の人気パン屋)のパンが大好き。

お昼に一緒にどんぐりに行きました。

どんぐり|札幌の焼きたてパンの店
「お母さんのごはんのように」。これがわたしたちどんぐりの大切な思いです。あったかいできたてのパンを味わってほしい。毎日でも飽きのこない、たくさんのパンと一緒にお待ちしています。

選んだパンをトレイに乗せた状態で、パンを目の前にして興奮状態のぼっちゃんを抱えていると、優しい店員さんがパンをレジまで持っていってくれました。

ほんと良いお店。

どんぐりはクレジットカードも使えるし、パンの種類も多いし、美味しいしでいつ行っても満足できる良いお店。

<52日目>

  カロリー 品目
319 kCal ザバス ヨーグルト風味430ml(99kCal)、豆乳オートミール(豆乳100ml、オートミール28g 計161kCal)、キウイ(59kCal)
1206 kCal

焼き魚定食(刺身付き)(1206kCal?)

785 kCal 豚汁(526kCal)、ごはん110g(189kCal)、タコの刺身(58kCal)、レタスサラダ(12kCal)
間食 191 kCal みかん3個(102kCal)、干し柿(89kCal)

お昼はぼっちゃんのクリスマスプレゼントを買いに買い物。

その際に久々に外食。

しっかりと3密に気を配り、食事の際は話をせず、話すときはマスクを実践。

正直かなり高カロリーではあると考えられるメニューでしたが、とてもとても美味しかった。

まとめて記事を書きたいなと思います。

1日を通しては1回での食事量が多く、ちょっと反省の日。

豚汁の感想

52日目はリクエストにより豚汁。

脂質カット!炭水化物カット!しているダイエットではないですが、昼に食べ過ぎたのもあって、少しは抑えたい。

☆少しカロリーに気を使った豚汁

  • モモ肉を使う(十分に旨味はある)※バラ肉に比べると100g100kCalほど低カロリー
  • 豚を炒める油は使わない※油は大匙1で100kCalオーバー
  • 野菜、キノコ、しらたき等をたくさん入れる

気を付けたのはこのくらい。

大量に作ったため、途中でカロリー計算ちゃんとてしていないです。

反省。やっぱりしっかり記録しながら作ったほうが後からわかりやすいし、味自体も安定させることができるので気を付けよう!

豚汁を中心とした夜ご飯

豚汁はとても美味しかった。

生姜の香りとサツマイモのほのかな甘みが豚の旨味と良くあっていて、いくらでも食べられそう。

妻は普段、さつまいもあまり食べませんが、豚汁のさつまいもは喜んでたべており、嬉しかったです。

ぼっちゃんはえのきが美味しかったらしい。

終わり。

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