【ダイエット中の魚料理】キハダマグロの南蛮漬けの日【食事管理82日目】

こんにちは！！

この日は月曜日。

前日に平日分の料理は仕込み完了。

初日は100g100円ほどで購入できたキハダマグロを使った料理と春雨サラダ、キャベツと豆のサラダ、茄子味噌炒めと頂き物の千枚漬け。

マグロの栄養素

マグロ（キハダ）100g：106kCal　タンパク質　24.3g　脂質　0.4g　炭水化物　0g

マグロ（めばち）100g：108kCal　タンパク質　22.8g　脂質　1.2g　炭水化物　0.2g

かつおのたたき　100g：84kCal　タンパク質　15.13g　脂質　0.36g　炭水化物　3.61g

カロリー計算はいつものカロリーSlismさん

やっぱり魚さんはすごい。

高たんぱく低カロリー。

仕事終わりは夜ご飯を楽しみに早足で帰宅。

キハダマグロの南蛮漬けの感想

たくさんのおかずがあって凄い。

左上が南蛮漬け。

キハダマグロ南蛮漬け（唐辛子抜き）レシピ

・醤油、みりん、お酢を大匙2沸騰させ、玉ねぎ1個も入れて煮る。

・マグロの刺身（300g）を好きな厚さにカットし、焼く。

・上記つけダレに投入。完成。

南蛮漬けと言いつつ、ぼっちゃんはまだ2歳のため唐辛子抜き。

初めて作りましたが、とても美味しい！！！

少々ツナ感もありますが、ツナ大好きなので何も問題なし。

また作ろう。

※1　摂取カロリーは1か月で1.7㎏くらいやせることができるように設定した物。

※2　基礎代謝：1804kCal＜摂取カロリー：1940kCal＜活動カロリー：2345kCal　⇒摂取カロリーが基礎代謝と活動カロリーの間に入るように食事管理しています。

最近は炭水化物多いけど、食物繊維も以前より意識的に摂取しているかだ大丈夫！

	カロリー	品目
朝	269 kCal	Be legendプロテイン　明日への種もみ風味の水と豆乳割（プロテイン29g　水100ml豆乳100ml　計177kCal）、スタイルブレッドのパン（92kCal）
昼	499 kCal	マグロの南蛮漬け（90kCal）、ごはん125g（210kCal）、キャベツサラダ（165kCal）、梅干し1個（34kCal）
夜	594 kCal	マグロの南蛮漬け（90kCal）、ご飯130g（224kCal）、なめこ味噌汁（47kCal）、春雨サラダ（40kCal）、キャベツサラダ（82kCal）、茄子味噌（42kCal）
間食	602 kCal	一本満足バー（172kCal）、調整牛乳200ml（114kCal）、バナナ（86kCal）、卵（2個）の茹でたやつ（230kCal）