【ダイエット中の飲み会(オンライン)】ミネストローネの日【食事管理38日目】

自炊

こんにちは!!

この日はダイエット開始から初めての飲み会(オンライン)。

飲み会に向けて夜ご飯は調整しようと意気込んでいました。

朝起きるまでは。

ミネストローネ+αの感想

野菜が食べたい日。

夜ご飯

野菜中心の日。厚揚げの炒め物(左上)、しらすとキャベツのレンチン(右上)、麦ごはん(

左下)、カッテージチーズサラダ(真ん中下)、ミネストローネ(右下)。

<ミネストローネ>

ホールトマト1缶にジャガイモ、ニンジン、キャベツ、玉ねぎ、にんにくに魚肉ソーセージを入れて煮込んだミネストローネ。味付けはコンソメキューブと塩コショウのみ。

玉ねぎとニンニクを炒めた後、1㎝各位の適当な大きさに切ったその他野菜を入れて、水とコンソメを入れて弱火で煮込みました。その後、ホールトマトを入れさらに煮込み完成。

シンプルに美味しいスープ!

魚肉ソーセージははんぺんみたいな食感に変化しており、僕は普通のベーコンやソーセージのほうが美味しいと思いました。

<その他>

厚揚げ炒めは先日お弁当に作った際、妻が喜んでいたので再戦。

醤油:みりん:酒=1:1:1の黄金比。

間違いなく美味しい。その他も美味しい。

夜ご飯全体として満足。

カロリーと栄養素

飲み会の日。

その日はこんな結果に。

  結果(僕)
目標値 実績値
摂取カロリー(kCal) 1850 3055!!!
摂取栄養素(g) タンパク質 162 151
炭水化物 185 289
脂質 51 83

ダイエット開始してから初めての3000kCalオーバー。

僕の場合、これくらい食べるとタンパク質が目標値近くになることを知りました。

お酒ってすごいですね!!

  カロリー 品目
420 kCal マイプロテインミルクティ味(105kCal)、ドライフルーツが入ったどんぐりのパン(315くらい?kCal)
540 kCal

ニンニクと鶏ひき肉の蕎麦(540kCal)

614 kCal ミネストローネ(197kCal)、厚揚げの炒め物(92kCal)、カッテージチーズサラダ(49kCal)、キャベツシラスレンチン(126kCal)、麦ごはん(149kCal)
間食 272 kCal 抹茶ラテ(178kCal)、チーズパン少し(94kCal)
飲み会 1255 kCal ビール350ml1缶(142kCal)、糖質0発泡酒350ml1缶(136kCal)、キウイのチューハイ(186kCal)、ハイボール350ml1缶(164kCal)、油揚げのチーズ焼き)105kCal)、卵焼き(135kCal)、ベビーチーズ(141kCal)、魚肉ソーセージ2本(246kCal)

朝、昼、夜、間食のバランスは良さそう。

お昼に食べた「ニンニク蕎麦」はとても美味しく、生ニンニクが蕎麦ととても良くあっていた。

二郎が食べたくて仕方ないけど、今日は我慢だ!という日に最適。

オンライン飲み会!

事前にしっかりとおつまみを作り、全部で2300kCal以内には抑えようと意気込んでいた。

朝までは。

途中で今日はいいやとなり、カロリーは気にしない方向に。

久々の飲み会はとても楽しく、いい具合に良いが回り、そうなると事前に用意していたおつまみ2種(油揚げと玉子焼き)だけでは足りなくなり、チーズと魚肉ソーセージも追加した。

4時間を超える飲み会が終了し、そのまま眠りに落ちた。

次の日の朝、一応計算してみようとパルさんとカロリーSLIMさんで計算実施。

お酒とおつまみの相乗効果を心から思い知った。

おつまみに作った油揚げ焼きは美味しかったです。

おつまみ~油揚げのチーズ焼き~

油揚げを弱火でじっくりやき、カリカリにする。

ケチャップを少量かける。

その上からチーズをかける。

蓋をして弱火でチーズが解けるまで火をかける。

美味しい。

終わり。

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