こんにちは！！
この日も甘いものが食べたい日。
家にはいつも朝ご飯で食べているオートミールがある。
オートミールのお菓子なら体に良さそうと思い、レシピを探しました。
良さそうなのがありました。
グルテンフリー♪オートミールパンケーキ - macaroni
注目食材で簡単スイーツ！「オートミールパンケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。小麦粉を使わずに、オートミールだけでパンケーキを作りました。お腹にたまるので、おやつにも朝食にもぴったりなひと品です。グルテンフリーなので、健康志向の方やアレルギーの方にもおすすめですよ。
macaro-ni.jp
これは家にあるもので作れる！！
オートミールパンケーキ 製作中
材料はこんな感じ。
カルディで買ったオートミール、ベーキングパウダー、はちみつ、豆乳と写真には写っていない卵。
早速調理開始。
まずはオートミールを測ります。
60g。
普段は25gくらい食べてます。
次に豆乳を入れます。
豆乳は200g投入。
混ぜます。しっかり混ぜます。
いつも食べているオートミールはこんな感じのものをチンしています。
次に卵二個とはちみつ、ベーキングパウダーを入れます。
入っている材料的に不味くなるはずがない。
焼く前にしっかり混ぜます。
見た感じホットケーキの種。
いい感じ。
後は焼くだけ。
量的に3回に分けて焼こう！！
油は使わず、テフロン加工のホットケーキを使い弱火で焼き上げます。
オートミールパンケーキ 完成
まずは1枚目。
お！
なんだこれ。
見覚えがある形。
以前作った卵とバナナのパンケーキに似てる。
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2021.02.24
1回目なので仕方ない。
2枚目。
今度は焼き色は良い感じ。
これはただ形は変。
三枚目。
最後の1枚目は大きくなりすぎ、巻いた形状に。
結果として見た目が中華まんじゅうのようなもの。
見た目こんなですが味は美味しかったです。
おわり。
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